Máquinas de produção de salgadinhos
Descrição dos produtos
As máquinas de produção de salgadinhos podem processar vários tipos de matérias-primas, como milho, arroz e outros grãos, para produzir uma série de salgadinhos, como salgadinhos em barra, bloco e bola. Esta máquina geralmente consiste em misturador, extrusora de rosca dupla, transportador de ar, forno de torrefação e linha de aromatização.
A principal função das máquinas de produção de salgadinhos é cozinhar e moldar matérias-primas em salgadinhos fofinhos e crocantes por meio do processo de extrusão. O processo de extrusão envolve aquecer a matéria-prima sob pressão e forçá-la através do molde para formar o formato desejado. A massa quente e pressurizada se expande ao sair da forma, formando uma textura fofa, que depois é resfriada e temperada com temperos diversos.
Fluxograma
Misturador-Extrusora de parafuso duplo-Transportador de ar-Forno de torrefação-Linha de aromatizantes
Máquina principal
Extrusora de parafuso duplo
Composição do equipamento: sistema de extrusão, dispositivo de corte, sistema de transmissão, sistema de controle, sistema de desaceleração dedicado. O sistema é projetado externamente para fácil manutenção.
Diâmetro do parafuso: 65 mm
Capacidade de produção: 120 - 150 kg/hora
Potência do motor principal: 22 KW
Forma de aquecimento: aquecimento elétrico de 12 KW
Dimensões: 2,5m x 1m x 1,8m
Vantagens
As máquinas de produção de salgadinhos apresentam inúmeras vantagens que as tornam uma ferramenta indispensável na moderna indústria alimentícia. Em primeiro lugar, são altamente eficientes, permitindo tempos de produção mais rápidos, maiores volumes de produção e uma qualidade de produto mais consistente. Além disso, essas máquinas são incrivelmente versáteis e podem ser usadas para fazer uma ampla variedade de lanches, desde clássicos favoritos, como batatas fritas e pipoca, até opções mais inovadoras, como batatas fritas de vegetais e barras de proteína. A utilização de máquinas de produção de snacks também ajuda a garantir a segurança alimentar, uma vez que são concebidas para cumprir rigorosas normas e directrizes da indústria. Finalmente, investir nestas máquinas é rentável e pode ajudar as empresas a reduzir os custos laborais e a aumentar os lucros a longo prazo. No geral, as máquinas de produção de salgadinhos são uma vitória geral para fabricantes e consumidores.
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